Poubelle mobile à pédale Collecroule Carène HACCP

Poubelle mobile à pédale Collecroule Carène HACCP – Hygiène et mobilité

La poubelle mobile à pédale Collecroule Carène HACCP de Rossignol est spécialement conçue pour la gestion des déchets alimentaires en restauration collective, cuisines professionnelles et laboratoires. Sa conception allie robustesse, mobilité et hygiène, répondant aux normes de sécurité alimentaire en vigueur.

Conception et matériaux

La gamme Collecroule Carène se décline en deux versions : acier poudré blanc, adapté aux environnements à usage standard, et inox, recommandé pour les sites soumis à une forte humidité ou nécessitant une résistance accrue à la corrosion. Chaque modèle est équipé d’un couvercle hermétique et d’une pédale robuste, permettant une ouverture sans contact manuel.

Fonctionnalités et ergonomie

• Ouverture par pédale pour limiter tout contact direct avec le couvercle.
• Roues solides intégrées pour faciliter les déplacements même en cuisine encombrée.
• Forme carénée assurant un nettoyage simplifié des surfaces extérieures.
• Couvercle basculant silencieux avec fermeture contrôlée.

Performances et capacités

Les modèles Collecroule Carène sont disponibles en 70 L et 110 L, couvrant les besoins des petites unités comme des grandes cuisines collectives. Leur mobilité optimise la logistique interne et limite les efforts de manutention, réduisant ainsi les risques ergonomiques.

Spécifications techniques

Compatibilité et accessoires

Pour compléter l’équipement de gestion des déchets alimentaires, la Collecroule Carène peut être associée à d’autres solutions de la même catégorie. Par exemple, le modèle Prima à pédale blanche HACCP constitue une alternative compacte, tandis que la poubelle mobile Boogy HACCP propose un format intermédiaire de 90 L. Les autocollants de tri alimentaire disponibles sur Equipexpert facilitent également le repérage des flux de déchets.

Normes et conformité

Ces collecteurs répondent aux exigences de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), incontournable en restauration collective et dans l’industrie agroalimentaire. Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le Règlement (CE) n°852/2004 sur l’hygiène des denrées alimentaires.

Entretien et bonnes pratiques

L’entretien s’effectue à l’eau tiède avec un savon doux. Il est conseillé d’éviter les solvants agressifs qui pourraient altérer la peinture époxy ou l’inox. Pour préserver la mobilité, un contrôle périodique des roulettes est recommandé.

Pour toute demande spécifique sur ce modèle, contactez directement nos conseillers Equipexpert.

Questions fréquentes

Cette poubelle est-elle adaptée à un usage HACCP ?
Oui, elle répond aux exigences HACCP pour la collecte de déchets alimentaires en cuisine professionnelle et restauration collective.

Quelle différence entre la version inox et acier peint ?
La version inox offre une meilleure résistance à la corrosion et s’adresse aux environnements humides, tandis que l’acier peint est suffisant pour les cuisines classiques.

Quel est l’entretien recommandé ?
Un nettoyage régulier à l’eau tiède et savon doux est conseillé. Éviter les solvants et vérifier l’état des roulettes.

Quel type de sacs poubelle utiliser ?
Des sacs alimentaires de capacité équivalente (70L ou 110L) sont compatibles. Leur mise en place est simple grâce à l’ouverture par pédale.

Existe-t-il des aides financières pour le tri des déchets ?
Certaines collectivités accompagnent les établissements dans le tri à la source. Renseignez-vous localement sur les dispositifs liés à la loi AGEC.